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秃哥八大碗平顶山非物质文化遗产，平顶山老字号，创始人王金伟秉承先祖手艺，在先祖传统八大碗的基础上，精心调制，潜心研究，因材施艺创立秃哥八大碗品牌。秃哥系列产品秃哥麻辣鸡、秃哥五香牛肉、王洛红烧猪蹄。

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