梁山德圣大曲有限公司主要生产：梁山大曲,梁山酒曲,山东酒曲,芝麻香型白酒专用曲等,现已生产出高温大曲,包包曲,中高温大曲和中温大曲等品种,联系电话：15563490178

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山东省梁山县徐曙生物工程有限公司是生产各种香型大曲（清香、浓香、酱香、芝麻香）及酶制剂的大型专业单位，专业生产各种酒曲产品，麸曲产品和酯化产品三大类。

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梁山华锦生物科技有限公司是现代微生物工程企业，是山东大曲，山东酒曲，梁山酒曲科研、生产基地，主要生产高温大曲、中高温大曲、清香大曲、芝麻香型酒曲等。

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江苏桃林酒业有限公司（以下简称桃林酒业）始建于1956年。位于江苏、山东两省交界处——马陵山脚下。北靠310国道，西依马陵山，南邻陇海铁路，东与亚欧大陆桥、东桥头堡相望。桃林美酒精选优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦五种粮食为原料，用中高温大曲块作为糖化、发酵剂,使用数百年历史的“老龙泉”水，采用单吊混蒸的传统老五甑工艺酿造。

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梁山睿兴生物酒曲有限公司是山东酒曲生产厂家、梁山大曲生产酒曲加工基地。山东酒曲厂家拥有年生产近万吨山东大曲生产线，山东中温大曲3000吨，包包曲2000吨，高温大曲2000吨，以及千吨酶制剂生产线。

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